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by kazeya
| 2004-08-23 00:22
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by kazeya
| 2004-07-25 00:29
ひさびさにワッフルを作りました。
生地は、ホームベーカリーで、適当にこねました。
折角 あるんだから、使わなくちゃね
バターを入れて
最後に、ワッフル用のざらめを投入!
作業をしていたら、怪獣登場!
台所に立つと、必ず現れます
出来上がりました。
違うレシピで、2回作ってみました。
本来、手で捏ねて作る工程を器械でやったので、ちょっと工夫が必要でした。
ざらめは、焼く直前に混ぜ込んだほうが、いいみたい。
ほとんど溶けてしまってたのと、パン焼きケースに傷が付いちゃいました(;;)
ワッフル用のざらめが、大きいからだと思うので、普通のざらめなら、問題ないかも・・・。
メロンパンのお返しに、ご近所さんにおすそ分けしてきました。
ワッフルが大好きだったみたいで、良かった~
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by kazeya
| 2004-07-14 00:31
| yummy!yummy!